生活哲思

大部分的人都認為龜毛是一個負面的形容，特別是做為一個員工，你可能會討厭龜毛的老闆。因為龜毛老闆對任何細節都吹毛求疵，總是能在你的工作上抓出肉眼幾乎看不見的小漏洞，而你永遠有做不完的改善事項。
不過做為一個消費者，你應該要喜歡一個龜毛的老闆！

出了社會以後，外食吃久了，我不免也會擔心食品安全的問題，比方說店家會不會隱瞞使用基改的原料麵粉，進貨的麵條是不是用到食品安全管制不良，這個很恐怖，因此，我慢慢從外食族轉變成有空就自己做飯，做著做著也做出興趣。
這幾年冬天雖然不是很冷，無論何時何地總還是會有讓我感到心冷冷的時候，這時我喜歡一個人到眷村，或是找尋有眷村古早味、賣麵的店家坐下來，安安靜靜，吃一碗熱騰騰的麵，重溫我小時候跟爸媽去眷村伯伯阿姨店裡吃麵的回憶，讓自己疲憊的心靈找到救贖，獲得力量繼續面對接下來的日子。

個人是巧克力愛好者，所以甜點中有名的各種巧克力蛋糕也是我的愛，比如巧克力蛋糕類的經典作「沙哈蛋糕」。記得大學時跟家人到奧地利旅行，第一次嚐到沙哈蛋糕，對於它看似簡單但入口後濃而不膩、純粹的巧克力滋味，夾層中的杏桃醬的微酸中和了甜味，搭配黑咖啡令人驚豔不已。
    
那次吃過沙哈蛋糕之後便念念不忘，可惜台北有販售沙哈蛋糕的不多，做得好的更少。在尋尋覓覓跟嘗試（或踩雷）中，在網路推薦下，我在南港的Neverland Lite終於找到很合口味的沙哈蛋糕。